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民治街道嚴把學校食品安全關

來源:龍華新聞 日期:2020年06月05日 【字體:

  民治街道高度重視復課后在校師生的飲食安全問題,嚴把復學前、復學后追蹤檢查兩道關口,切實守護學校食品安全。6月3日上午,民治街道分管領導率2名區人大代表及相關部門負責人到轄區玉龍學校、玉龍幼兒園檢查食品安全工作。

  檢查組先后對玉龍學校、玉龍幼兒園的學生用餐安排、明廚亮灶、食堂進貨查驗和索證索票、食品留樣管理、餐用具清洗消毒、廚房環境衛生等方面進行重點檢查。經檢查,玉龍學校和玉龍幼兒園整體情況良好,但也發現了玉龍學校存在廚房儲物間潮濕,冰箱溫度不達標,留樣盛器不標準,玉龍幼兒園的廚房門把手不符合衛生接觸要求等問題,檢查組現場提出了整改意見,要求學校及幼兒園抓緊時間整改到位。檢查組要求學校務必高度重視食品安全問題,努力把好疫情防控和校園食品安全兩道關。此次檢查共抽了9批次樣品,其中種植業產品4批次,禽畜產品1批次,水產品2批次,食品2批次,結果均為陰性。

  檢查組一行還來到民治街道食品快檢室,對快檢室的運營及抽查情況開展督導檢查,詳細了解了快檢室全年任務量、市民免費送檢情況、陽性樣品處理、科普宣傳活動情況、快檢設施儀器使用等內容。檢查組肯定了快檢室的規范運行,同時要求快檢室要完善制度,發揮食品安全保駕護航的作用,建立分級管理名單,對多次陽性商家加大檢測頻次;要創新宣傳的內容和方式,多開展快檢體驗、科普宣傳、公益講座等參與式宣傳活動,提高快檢服務的知曉率,提高市民食品安全意識和風險防范能力。

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